第115届全国糖酒商品交易会（2026南京秋季）将于10月15日至17日在南京国际博览中心盛大举办，调味品及配料展区作为本届展会的核心特色板块，聚焦复合调料等热门品类，精准对接餐饮、食品工业、经销商等核心需求群体，为复合调料企业搭建高效展示、渠道对接、品牌升级的专业平台。为帮助复合调料企业高效完成参展筹备，精准把握参展节奏，特制定本专项参展指南，详细拆解参展全流程，助力企业顺利参展、收获商机。
本次调味品及配料展区规划面积逾2万平方米，其中复合调料专区作为独立板块高规格亮相，集中展示火锅底料、中式复合酱、西式酱料、烧烤料、腌料、拌饭酱等全品类复合调料产品，覆盖从原料供应、生产加工到成品展示的全产业链环节。依托全国糖酒会七十余载的行业积淀与“展城融合”模式优势，本次展会预计汇聚超4000家参展商、30万人次专业观众，其中复合调料相关买家涵盖经销商、餐饮连锁、预制菜企业、商超零售等五大核心群体，为参展企业提供精准对接机遇，助力企业快速拓展华东乃至全国市场。
复合调料企业参展全流程分为“前期筹备、申请审核、展位确认、展前准备、现场参展、撤展收尾”六大环节，每个环节重点明确、流程清晰，具体拆解如下：
参展前的充分筹备是顺利参展的前提，核心聚焦“需求确认”与“资质准备”两大核心，避免后续流程延误。首先，企业需明确自身参展需求，包括展位类型（标准展位/光地展位）、展位面积、展示产品范围（如火锅底料、中式复调等细分品类），以及参展核心目标（渠道拓展、品牌曝光、客户洽谈等）。标准展位（9㎡）含基础搭建、照明、桌椅及楣板，可实现拎包入驻，适合小型企业或首次参展企业；光地展位不提供基础设施，需企业自行设计搭建，适合追求个性化展示、有品牌升级需求的企业。
同时，提前准备参展所需基础资料，确保资质齐全，避免审核受阻。核心必备资料包括：加盖企业公章的合法有效营业执照、与展品匹配的食品生产许可证（生产企业）或食品经营许可证（商贸企业）、商标注册证或授权代理证明（若为代理品牌）；若涉及进口复合调料，需额外准备入境货物检验检疫证明、海关报关单及中文标签备案凭证；若产品宣称有机、零添加等特色，建议提前准备相关认证或检测报告，以备查验。
本次展会展位招商工作已全面开启，复合调料专区优质展位资源紧张，建议企业尽早提交申请，锁定优势展位。申请流程便捷高效，具体步骤如下：第一步，登录全国糖酒会官方招商网站（可通过组委会提供的官方渠道获取正确网址），找到调味品及配料展区报名入口，在线填写《参展申请表》，准确填写企业基本信息、展位需求、产品明细等内容，确保信息无误后提交；第二步，将前期准备好的所有资质资料，通过官网上传通道或组委会指定邮箱提交，资料需清晰可辨、加盖公章，避免因资料不全或模糊影响审核进度；第三步，等待组委会审核，审核周期为3个工作日，审核结果将通过短信、邮件或电话形式通知企业，若审核不通过，组委会将明确告知补充方向，企业完善资料后可重新提交申请。
资质审核通过后，进入展位确认与费用支付环节，核心是快速锁定心仪展位，完成相关手续。首先，组委会将根据展区规划及企业申请顺序，提供可选展位位置，企业可结合自身需求（如主通道、出入口等黄金位置，曝光度更高）确认最终展位，热门展位竞争激烈，建议确认后及时锁定；第二步，组委会将出具正式参展合同，明确展位费用、参展细则、双方权利义务等核心内容，企业需仔细阅读合同条款，确认无误后加盖企业公章并回传；第三步，按照合同约定的时间和金额，支付展位费及相关费用，费用到账后，组委会将出具缴费凭证，展位预定正式生效，企业可后续等待组委会发送的《展商手册》，获取详细参展指引。
展前准备需围绕“展品、物料、搭建、人员”四大核心，提前规划、细化落实，避免现场手忙脚乱。展品准备方面，筛选核心展品（如主打款复合调料、新品、爆款），提前核算展品数量，确保展品充足，同时做好展品包装、标签规范，确保符合展会要求及食品安全标准；物料准备方面，提前设计制作宣传物料（海报、宣传单页、产品手册、展架等），以及洽谈所需的名片、合同模板、样品试用装等，可根据企业需求准备品牌展示道具，提升展位吸引力；搭建准备方面，若选择光地展位，需提前确定搭建方案，选择正规搭建公司，按照组委会规定的搭建标准完成设计与报备，避免违规；若选择标准展位，可提前规划展位布局，确定展品摆放位置，提升展示效果；人员准备方面，确定参展人员，明确分工（如接待洽谈、展品讲解、现场秩序维护等），提前对参展人员进行培训，熟悉展品信息、展会流程及洽谈技巧，同时准备好参展人员的身份证、参展证相关资料。
此外，需提前了解布展时间（2026年10月13日-14日），合理安排时间前往南京国际博览中心完成布展，避免延误布展进度。同时，可提前联系组委会对接人，获取展位分布图、布展须知等详细信息，确保布展顺利。
展会期间（10月15日-17日），核心是高效利用展会资源，实现渠道拓展与品牌曝光的目标。现场参展需注意以下要点：一是做好展位值守，确保参展人员按时到岗，热情接待每一位咨询观众，主动讲解产品优势、招商政策，精准对接经销商、餐饮采购商等核心买家，及时记录意向客户信息，便于后续跟进；二是积极参与展会配套活动，本届展会将举办调味品行业趋势论坛、新品发布会等活动，复合调料企业可积极参与，了解行业最新动态（如健康化、定制化发展趋势），学习同行先进经验，拓展行业人脉；三是规范展品展示与销售，严格遵守展会现场规定，不展示假冒伪劣产品、不违规销售，做好展品陈列，保持展位整洁有序；四是及时跟进意向客户，展会现场洽谈时间有限，对于意向较强的客户，可现场签订意向合作协议，或在展会期间安排单独洽谈，确保对接高效。
展会结束后，有序完成撤展工作，同时做好客户跟进，巩固参展成果。撤展方面，需严格按照组委会规定的撤展时间（展会结束后1-2天），有序清理展位物料、展品，妥善打包，避免展品丢失或损坏，同时配合组委会完成展位交接，确保撤展有序，不违规操作；客户跟进方面，展会结束后3个工作日内，对现场收集的意向客户进行分类整理，通过电话、微信、邮件等方式及时跟进，介绍产品细节、招商政策，推动意向客户转化，同时整理参展数据（如接待客户数量、意向合作客户数量等），总结参展经验，为后续参展提供参考。
1. 资质合规：所有参展企业及展品须符合国家法律法规及行业标准，严禁假冒伪劣、侵犯他人知识产权的产品进入展会现场，若因资质不合规被查处，后果由企业自行承担；国产复合调料需携带近半年第三方机构出具的产品检验报告，以备相关部门查验。
2. 展位预订：复合调料专区热门展位预订进度较快，建议企业尽早提交申请，锁定优质展位，避免心仪位置被抢占；展位预订后，若因企业自身原因无法参展，需按照合同约定承担相应责任。
3. 布展规范：搭建展位需严格遵守组委会的搭建标准，不得违规搭建、占用公共区域，避免影响其他参展企业；布展期间做好安全防护，确保搭建施工安全，按时完成布展。
4. 现场管理：参展人员需遵守展会现场秩序，佩戴参展证上岗，着装整洁、言行得体；妥善保管展位内的展品、物料及个人财物，避免丢失；严禁在展位内从事与参展无关的违规活动。
5. 咨询对接：若在参展流程中遇到疑问，可联系组委会专属对接人（可通过官方网站获取联系方式），或前往展会现场服务台咨询，及时解决问题，确保参展顺利。
展会时间：2026年10月15日-17日（布展时间：10月13日-14日）
展会地点：南京国际博览中心
复合调料专区定位：聚焦火锅底料、中式复合酱、西式酱料等全品类复合调料，打造全产业链展示与对接平台
专业观众群体：全国各省市调味品经销商、代理商、进口商；大型连锁餐饮集团、团餐企业、预制菜工厂采购负责人；商超零售、电商平台买手；国际买家及投资机构等
官方咨询渠道：可登录全国糖酒会官方招商网站在线咨询，或联系组委会专属对接人，获取一手展位信息及参展指引。
本次2026南京糖酒调味品及配料展区，为复合调料企业提供了对接行业资源、拓展市场渠道的绝佳机遇。希望各参展企业严格按照本指南梳理参展流程，做好各项筹备工作，精准把握“微醺经济”与“美味经济”双重风口，在展会中实现品牌升级与业务突破，共赴这场行业盛会，收获商机与友谊。
2026南京秋季糖酒会展位预定通道已正式开启，意向参展企业可通过官方指定网站（www.tjh-cd.org.cn）在线咨询、提交申请，也可直接联系官方组展商向经理（电话：15528099168），获取一对一专属对接服务，高效锁定心仪展位。
咨询热线：15528099168
电子邮箱：15528099168@163.com
地址：南京国际博览中心
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