当第113届南京秋季全国糖酒会的余温尚在行业回响，第115届全国糖酒商品交易会已踏着金秋的节拍，向全球食品酒类产业发出“甜蜜邀约”。2026年10月15日-17日，南京国际博览中心将再次成为行业焦点，这场展览总面积达20万平方米、预计吸引3500家参展商与30万专业观众的盛会，不仅延续了“中国食品行业晴雨表”的权威影响力，更以“展城融合”的创新实践，让“甜蜜流量”从展馆延伸至城市肌理，从春糖的期待到秋糖的收获，为实体经济注入贯穿全年的澎湃动能。
全国糖酒商品交易会一年两届，春糖聚焦年度规划，秋糖定格市场收官，二者共同构成行业发展的完整闭环。南京，这座兼具历史底蕴与创新活力的城市，继2025年成功举办第113届秋糖后，再次以“东道主”身份拥抱第115届盛会，既是对其“国际化消费环境建设试点城市”“消费新业态新模式新场景试点城市”身份的有力印证，更是“会展赋能城市、城市反哺会展”的生动实践。
本届糖酒会将突破传统展馆的物理边界，以“一颗秋糖两头甜”为核心理念，推动“展城融合”升级：展会期间，南京将联动核心商圈、特色街区与文旅景点，推出“秋糖美食地图”“金陵风味市集”“新品品鉴周”等系列活动，让专业展会的“甜蜜流量”转化为城市的消费增量。从春糖的行业风向标到秋糖的市场试金石，南京正以“全年候”的消费活力，让糖酒会的“三天盛会”延伸为“四季常新”的产业机遇。
第115届全国糖酒会继续使用南京国际博览中心，20万平方米的展览面积划分为9大展区与16个特色品类专区，构建起系统化、专业化的展示交易体系。
参展范围涵盖全产业链，满足不同企业的精准展示需求：
酒类专区：白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、烈酒及低度潮饮，汇聚全球酒类品牌，打造酒文化与商贸交流高地；
食品专区：休闲食品、烘焙食品、方便食品、预制菜、调味品及农产品，聚焦消费新趋势与爆款产品；
饮品及乳制品：功能性饮料、植物基饮品、乳品及乳制品，满足健康化、多元化消费需求；
进口及国际展区：吸引40余个国家展团及海外品牌参展，搭建国际品牌入华与国内企业出海的双向通道；
食品机械与包装：展示智能生产线、包装材料、设计服务等，助力企业提升生产效率与品牌颜值；
创新及配套服务：涵盖电商服务、供应链金融、品牌营销、科技成果等，为行业发展注入新质生产力。
为确保展会实效，组委会将依托大数据精准邀约，构建覆盖全渠道、全领域的专业观众体系，让每一份“甜蜜”都能找到精准的归宿。
核心渠道商：定向邀请长三角及全国各省市的经销商、代理商、批发商，构建稳固的分销网络；
零售终端：涵盖大型商超、连锁便利店、新零售平台及社区团购负责人，直连消费终端；
餐饮与酒店：邀请高星级酒店、连锁餐厅、咖啡厅、烘焙店等B端采购决策者，拓展餐饮渠道市场；
新锐势力：重点组织电商平台、直播机构、私域流量主等新兴渠道买家，捕捉线上增量；
跨界资源：邀请投资机构、行业协会、科研院校及媒体代表，促进跨界合作与产业融合。
规模与资源双重加持：20万平方米超大空间与3500家优质展商，形成强大的行业磁场，确保品类齐全、品牌云集；
精准匹配高效成交：依托数字化平台开展展前、展中、展后的供需匹配，举办15场闭门选品会与商贸配对活动，提升交易效率；
首发经济与趋势引领：借力南京“首店经济”优势，设立新品、新技术首发平台，并举办数十场行业论坛，发布市场趋势；
国际化与科技双轮驱动：搭建国际双循环枢纽，推动跨境贸易便利化；同时聚焦健康食品、AI技术应用等前沿领域，加速产学研转化。
品牌声量裂变：通过全渠道媒体矩阵与城市联动活动，实现品牌从行业曝光到大众认知的跨越；
渠道网络拓展：面对面接触30万专业观众，快速建立全国乃至全球的销售网络；
市场趋势洞察：参与高端论坛与趋势发布，把握政策导向、消费变化与技术创新，校准企业发展航向；
跨界合作赋能：链接金融、科技、物流等配套服务，探索跨界联名与商业模式创新，拓宽盈利边界；
数据资产沉淀：获取展会大数据报告，精准画像目标客群，为后续市场营销与产品迭代提供决策依据。
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审核确认：组委会审核企业资质后，签订合同并支付费用，即可锁定展位。
第115届全国糖酒会不仅是商品交易的平台，更是思想碰撞、资源链接、趋势发布的行业生态枢纽。从春糖的行业风向标到秋糖的市场试金石，南京正以“展城融合”的创新实践，让“甜蜜流量”从展馆延伸至城市肌理，从三天盛会拓展为全年机遇。
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